《青春检察官》围绕年轻检察官们展开故事。主角是刚从检察官学院毕业的热血青年姜敏熙，她怀揣着对正义的执着和满腔热情，踏入了检察院的大门。在工作中，她遇到了形形色色的案件，有涉及校园霸凌的复杂案件，霸凌者背后有着强大的家庭势力撑腰，试图掩盖罪行，但姜敏熙毫不畏惧，坚持调查真相。 她还结识了性格各异的同事，有经验丰富但有些保守的前辈朴俊赫，起初朴俊赫并不看好姜敏熙的激进做法，两人在工作中产生了不少摩擦。然而，在共同面对一系列重大案件的过程中，他们逐渐相互理解、相互支持。随着剧情发展，姜敏熙凭借自己的智慧和勇气，不断突破重重阻碍，将罪犯绳之以法，同时也在这个过程中实现了自我成长，和同事们一起捍卫了法律的尊严。